(マーレイ マクダヴィッド) ベンリアック 10年 コヴァル ライ カスク フィニッシュ　Benriach 2014/2025 - 10 y.o. - Koval Rye Cask Finish - Murray McDavid

ベンリアック 10年 コヴァル ライ カスク フィニッシュは、Murray McDavidのBenchmarkシリーズから発売された革新的な熟成が特徴のウイスキーです。2014年にスペイサイドの蒸留所で蒸留され、2025年に52.7% ABVでボトリングされ、最後の4年間を小型の110リットルファーストフィルKovalライ樽で過ごしました。これにより、フルーティーなBenRiachのベースに大胆なアメリカンライの影響が加わっています。

テイスティングノート
ノーズはトーストしたシリアル、スパイシーな梨、バニラを放ち、ライのスパイスが加わった鮮やかなシリアル主体のスペイサイドキャラクターを想起させます。 パレットでは、新鮮な松の香り、明るい柑橘系、グリーンアップルが生き生きとした樹脂質の複雑さとライのペッパーエッジを届けます。 フィニッシュはハードトフィー、オイリーなモルト、新鮮な草の風味がドライに持続し、微かなオークとペッパーが残ります。

生産のハイライト
当初バーボン樽で熟成され、Murray McDavidの「Art of Maturation」哲学を体現する延長ライフィニッシュにより、約629本の限定リリースとなりました。 この無ピートスペイサイド・シングルモルトは、エレガンスと実験的なライの荒々しさをバランスよく実現しました。

全体の印象
ライウイスキー愛好家やBenRiachファンにとって、この10年物は優れた価値と独自性を提供し、良質な樽が若い原酒を年齢以上に引き上げます。 Kovalの影響が蒸留所の果実コアを圧倒せずに魅力を加え、Benchmarkシリーズの際立った一本です。

-上記の内容は輸入先から提供を受けた情報を元に作成されており、英文を訳しているため誤訳がある場合がございます。-