(マーレイ マクダヴィッド) ノース ブリティッシュ 14年 コヴァル ライ カスク　North British 2009/2023 - 14 y.o. - Koval Rye Cask - Murray McDavid

ノース・ブリティッシュ 2009/2023年 14年、Kovalライウイスキー樽フィニッシュのマーレイ マクダヴィッド製のシングルグレーン・スコッチは、低地地方の蒸留所産です。2009年に蒸留され、2023年に50% ABVで瓶詰めされた限定リリースで、約886本のSelect Grainシリーズです。

テイスティングノート
鼻にはバニラカスタードやバターのパイのようなクリーミーで穀物らしいアロマと、リッチなオークチャーが感じられます。 口に含むとジューシーなマンダリン、柑橘、溶けたキャラメル、微かなライのスパイス、オークのニュアンスが広がり、余韻にはオイルっぽい穀物、フルーツサラダ、ハーブハニー、ペッパーが重なります。

樽の影響
シカゴの蒸留所から調達したKovalライ樽フィニッシュが、スパイス、柑橘ピール、ハーブ要素を加えています。ただし、同様のノース・ブリティッシュKovalフィニッシュの古いレビューでは、グリーンで野菜っぽいまたはファンキーなノートがベーススピリッツを圧倒するとして意見が分かれています。

全体の印象
ライ影響を受けた革新的なシングルグレーンを好むファン向けの実験的で大胆な一本で、鮮やかなフルーツとスパイスが穀物ベースをバランスよく支えています。スコアは様々ですが、テイスティングノートからスタイルの複雑さが楽しめ、Kovalの個性的なキャラクターを好むなら優れた選択肢です。

-上記の内容は輸入先から提供を受けた情報を元に作成されており、英文を訳しているため誤訳がある場合がございます。-