スプリングバンク 12年 カスク ストレングス 56.6％ 2026年リリース バッチ29 Springbank 12-year-old Cask Strength batch29

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-whiskybaseの評点：88.41/100

-商品説明-

カテゴリ：シングルモルト
蒸留所：スプリングバンク
ボトラー：蒸留所の瓶詰め
ボトリングシリーズ：カスクストレングス
ボトル入り：2026年1月21日
Stated Age：12 years old
樽の種類：100% Bourbon
樽番号：バッチ29
強さ：56.6%
サイズ：700ml
バーコード：610854547004

-評価-

スコットランド・キャンベルタウンを代表する蒸留所、スプリングバンクが手がける限定生産のシングルモルトウイスキーです。12年間熟成された原酒を加水せずにボトリングしたカスクストレングスで、アルコール度数は56.6％。本バッチは近年のシリーズでは比較的珍しい、100％バーボン樽熟成となっております。

香りは、スプリングバンクらしい土や鉱物を思わせるニュアンスに、焚き木のような穏やかなスモーク、レモングラス、湿った葉、キャラメル、かすかな海風が重なります。軽やかな果実の甘みも感じられ、力強さの中に複雑で落ち着いた印象がございます。

口に含むと、豊かなボディを備えながらも、非常になめらかでクリーミーな口当たりが広がります。ドライフルーツ、バニラ、メロン、黒糖シロップ、糖蜜、ミネラル感などが調和し、適度なオイリーさが余韻まで長く続きます。

フィニッシュは中程度からやや長め。やさしいキャラメルの甘みを中心に、ココアパウダー、グレーズドチェリー、塩味を含んだプレッツェルのような香ばしさ、そして控えめなスモークが感じられます。加水するとアルコールの刺激が穏やかになり、果実やバニラの風味がより明瞭にお楽しみいただけます。

評論
一部の評論家は「柔らかく、クリーミーで、見事にバランスが取れている」と評価し、。前バッチと比較してスパイシーさが控えめで、ドライフルーツとバニラを中心とした、より穏やかで調和の取れた味わいとして紹介されています。

また、土や倉庫を思わせる熟成感、レモングラス、海風、軽いスモーク、糖蜜、塩味、うま味の複雑な重なりを高く評価しています。100％バーボン樽熟成によって各要素のバランスが非常に優れており、「特別な一本」と評しています。

総評
スプリングバンク特有の土っぽさ、潮気、穏やかな煙、オイリーな質感を備えながら、バーボン樽由来のバニラ、柑橘、ドライフルーツの風味が明るく引き立つ一本です。シェリー樽由来の濃厚な甘みやスパイスを前面に出したタイプではなく、スプリングバンクの個性と樽由来の繊細な甘みをバランスよくお楽しみいただける仕上がりとなっております。

力強い度数でありながら口当たりは柔らかく、ストレートはもちろん、少量の加水による香味の変化もお楽しみいただけます。スプリングバンクを愛好されている方にはもちろん、カスクストレングスの豊かな風味をじっくり味わいたい方にもおすすめできる、希少性の高い限定ボトルです。

-上記の内容は輸入先から提供を受けた情報を元に作成されており、英文を訳しているため誤訳がある場合がございます。-