インディペンデント・ボトラー（独立瓶詰業者）

蒸留所から原酒を買い取り、独自に熟成・瓶詰めを行う業者のことです。
公式ボトル（蒸留所自身が出す商品）とは違い、樽ごとの個性や珍しい熟成が楽しめるのが魅力です！
有名どころにはゴードン＆マクファイル、シグナトリー、ダグラスレインなどがあります。

「同じ蒸留所でもまったく違う表情」が見られるのが面白さとも言われてます。